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L’hygiène occupe une place importante dans le service de la restauration. En effet, il existe plusieurs sources principales de risque en ce qui concerne l’hygiène dans ce domaine. Il s’agit de la serpillière, l’éponge et le réfrigérateur. Si vous désirez lutter contre les germes de cuisine, grâce à ce site internet, vous allez trouver des conseils utiles. En effet, ce portail internet est intitulé B2 Restaurants. Ce dernier est un blog qui vous propose des articles avec des informations à propos de la restauration et des services que l’on peut rencontrer dans ce domaine. Vous devez visiter b2restaurants.com pour vous informer sur les tendances food, les astuces pour ouvrir votre restaurant, etc.
